Lelang
Kopi Bergairah
Kopi
toraja tembus harga 400 ribu lebih per kilogram// Kopi-kopi sepesial produksi
dalam negri terapresiasikan dalam lelang kopi sepesial 2012 di Surabaya/Jawa
timur/Minggu(14/10)// Dalam lelang ini kopi unggul dapat terjual dengan harga
hampir enam kali lipat dari harga normal// Kopi terbaik dalam lelang ini/adalah
kopi arabika yang di hasilkan Asosiasi Petani Kopi Toraja (A-P-K-T)/Sulawesi
Selatan// Kopi ini mendapatkan skor tertinggi dalam proses seleksi/yaitu
delapan puluh lima poin lebih//"Skor delapan puluh poin sudah termasuk
kategori sepesial//Dalam lelang ini/standarnya delapan puluh tiga poin ke
atas/" kata Ketua Lelang Kopi A
Syafrudin// Sebanyak 24 macam kopi yang di lelang merupakan seleksi dari 65
sempel kopi yang masuk// Dari 24 macam kopi itu/13 macam berjenis arabika/8
macam kopi luak/3 macam kopi robusta// Kopi-kopi tersebut berasal dari daerah
Sumatra/Jawa/Bali/Flores/Sulawesi/Papua/dan Kalimantan//Para penawar dalam
lelang berjumlah 30 orang berasal dari dalam dan luar negri seperti Korea
Selatan/Australia/dan Amerika Serikat// Menurut Edi/kopi arabica toraja yang di
produksinya menjadi mahal/karena di proses dengan teliti selama tiga minggu//
Kopi yang di petik hanya yang berwarna merah cerah/dan di tanam di ketinggian
lebih dari 1700 meter di atas permukaan laut//Ketua Asosiasi Petani Kopi
Manggarai Raya Lodovikus Vadirman mengatakan/petani kopi di daerahnya sudah
terbiasa menjual kopi di pasar lokal meski harga rendah//"Masih banyak
yang tidak percaya jika kopi mereka di olah dengan benar harganya bisa
tinggi/" katanya//Direktur Eksekutif Asosiasi Kopi Sepesial Indonesia Ina
Muwarni mengatakan/lelang ini untuk mengapresiasikan produksi kopi terbaik
dalam negri//Lelang ini merupakan yang kedua setelah pertama di adakan di Bali
tahun 2010///
Tidak ada komentar:
Posting Komentar